為豐富廣大員工業(yè)余生活，弘揚端午傳統(tǒng)節(jié)日美食文化，6月6日晚，公司工會、綜合管理部聯(lián)合餐飲公司臺山服務部，在01樓餐廳二樓面食廳開展“彩繪端午 ‘粽’情歡聚”端午主題活動，共計約30位員工及其家屬參與其中。
活動現(xiàn)場準備了新鮮的食材，有新鮮粽葉、咸蛋黃、提前腌制入味的五花肉、經(jīng)過浸泡的糯米和綠豆等。基地餐廳集結(jié)了4名包粽技法純熟的本地廚娘現(xiàn)場帶教，員工和家屬學習熱情高漲，不一會兒大小不一、五花八門的“臺山特色端午粽”一排排擺在桌上，節(jié)日的喜樂躍然而出。
在“彩繪端午”環(huán)節(jié)，大家親手繪制端午元素滿滿的涂鴉扇，在扇面涂上自己喜歡的顏色，并寫上美好的節(jié)日祝福，完成后互相欣賞、夸贊，各自開心地揮動著手中的扇子。
活動尾聲，廚師們把大家包的粽子收集到一處，連夜烹煮，次日大家在餐廳領(lǐng)取到自己的“即食”作品。
此次的包粽子活動不僅豐富了廣大員工的業(yè)余生活，讓大家沉浸式感悟中國傳統(tǒng)節(jié)日文化，收獲一份珍貴而快樂的回憶。
